QB-Élelem

Az élelmezési üzem feladatait segítő étlaptervező, létszámkezelést, dietetikát, készletgazdálkodási funkciókat tartalmazó program. Tápanyagértékekkel, só, cukor, allergén adatokkal feltöltött nyersanyag,- korcsoportos és betegség szerinti recepttörzzsel rendelkezik!

1. QB-Élelem: Az élelmezési üzem napi működési folyamatainak támogatása (tervezés – beszerzés – készletezés – előkalkuláció – táplálkozási/gazdasági/hatósági normák– gyártás – -tálalás/értékesítés – pénzügyi elszámolások – kimutatások) közben különböző szakmai, hatósági elvárások teljesítésének, valamint gazdasági mutatók figyelése és ezek alapján figyelmeztet. Folyamatos ügyféltámogatás, jogszabály követés.
Főbb funkciók: étlaptervező, létszámkezelést, dietetikát, készletgazdálkodási funkciókat tartalmazó program, feltöltött tápanyagértékekkel, só, cukor, allergén adatokkal, nyersanyagtörzzsel és korcsoportos receptúrával. A felhasználók rendelkezésére áll több ezer akár korosztályos, betegségcsoportokra bontott receptúra. A tálalást, kiszállításokat szállítólevéllel és étel címkékkel segítjük.